Auzou Chocolatier
« Dans les ateliers AUZOU, les chocolats sont imaginés et toujours réalisés de manière artisanale : Sonia et Charles privilégient la qualité à la quantité ! Des fèves de cacao d’origines différentes naissent une multitude de bonbons chocolatés : blanc, noir ou au lait, à tous les parfums et pour toutes les envies : une seule ambition, vous surprendre ! »
Parmi les spécialités normandes, on retrouve les célèbres larmes de Jeanne d’Arc composées d’une amande grillée légèrement nougatinée enrobée de chocolat enroulé dans le cacao. Pour les plus grosses faims, le macaron rouennais se présente sous forme d’un gâteau garni d’un caramel pommes au beurre salé. Ce macaron fait honneur à la capitale de la Normandie : Rouen. Les amateurs de Calvados apprécieront les pommes calvados composées d’un cœur de calvados enrobé de pâte d’amande et de sucre candi. Chez Auzou on retrouve également le typique Caramel au beurre salé savoureux et tendre comme dans les souvenirs de notre enfance. Choisissez les saveurs, le goût et le savoir-faire traditionnel pour des confiseries et chocolats digne des plus grands chocolatiers.
163 rue Gros Horloge
76000 Rouen
02 35 70 59 31